Monat: August 2021

Deutschland, Mitte des 19. Jahrhunderts: Obwohl Karl aus einfachen Verhältnissen kommt, schafft er die Ausbildung zum Lehrer. Die Liebe zu Berta und die Freundschaft zu Julius machen ihn glücklich – bis eine falsche Beschuldigung ihn […]

Dieses Buch gibt einen Einblick darüber, dass Senf mehr ist als nur eine Würzpaste zur Wurst. Es gibt vielfältige Verwendungsmöglichkeiten um Senf beim Kochen einzusetzen. Im Salatdressing, bei Vorspeisen, Suppen, Saucen, bei Fleisch- und Fischgerichten […]